★ ポイント
生ハムは、高タンパク低カロリーの美容肉！
生ハムは、美味しいだけでなく、美容食としてもオススメです。良質なタンパク質の宝庫で、 脂質は食肉加工品の中で最も低いヘルシー（もも肉を使った生ハムの場合。他の部位を使っているものは、脂質割合が高いものもある）。 含まれる脂質は、美しい肌ツヤを作る脂質類で構成されているのも嬉しいポイントです。
また、疲労回復のビタミンと呼ばれる「ビタミンB1」、豚赤身からくる「鉄分」や「亜鉛」など、女性に嬉しいミネラル類も含まれています。
しかし、唯一気になるのが「塩分」。美味しさにかまけてたくさん食べていると、必ずや支障が出てきます。
大量の塩分は、むくみや高血圧、腎臓病などの原因となりますので、注意が必要。そこで、塩分とうまく付き合う方法について、いくつかご提案したいと思います。
塩レモン
